「オイスターソース（兵庫県産牡蠣使用）」地域の恵みで、おいしい給食の隠し味を。

給食の味つけに、ひとさじの“食育”を加えてみませんか？
「オイスターソース（兵庫県産牡蠣使用）」は、全国有数の牡蠣の産地である兵庫県の牡蠣を贅沢に丸ごとすりおろし、うま味をぎゅっと凝縮したこだわりの調味料。
化学調味料・アレルゲン28品目不使用で、安心・安全にも配慮された商品です。

一般的なオイスターソースよりも、牡蠣本来のコクと風味が際立っており、炒め物や煮物に使えば、ひと味違う深みのある仕上がりに。
魚介の風味が苦手なお子さまにも馴染みやすいよう、角がなくまろやかで、野菜や肉との相性も抜群です。

オイスターソースは1888年に中国・広東省で生まれ、今ではアジア料理はもちろん、欧米でも広く使われる“グローバル調味料”。
学校給食に取り入れることで、多様な食文化を知るきっかけにもなります。
兵庫の海の恵みを、おいしい給食の隠し味にしてみてはいかがでしょうか。

和・洋・中問わず活用できるこのソースは、日々の給食メニューに深みを加えると同時に、地元の食材に触れる機会も提供します。
兵庫のおいしいをつなぐ“学べる調味料”として、ぜひご活用ください。

 

商品名

オイスターソース(兵庫県産牡蠣使用)

商品規格

230g×20

調理方法

そのまま

アレルゲン

28品目不使用

加工地

愛知県