「オーガニック」「地産地消」の食育動画を公開しました！

泉平は、食育探求企業として「食を届け続けること」「食の魅力をつなぐこと」を大切に、食育活動を推進しています。

このたび泉平では、こども目線で取材・制作を行うメディアチーム「こども編集部」様にご協力いただき、「オーガニック食材」と「地産地消」の魅力とその大切さを伝える2本の食育動画を制作いたしました。

「オーガニック食材のヒミツ!?」

兵庫県内で実施された「オーガニック給食」のモデル献立を再現し、試食を通じて、子どもたちから取材を受けました。子どもたちから「オーガニック食材を使うとどんな効果がありますか？」といった疑問に答えながら、食材の背景や価値、オーガニックの魅力をわかりやすく紹介しています。

「地産地消のヒミツ!?」

兵庫県産の原料を使用した「地産地消給食」のモデル献立を再現し、子どもたちに試食してもらいました。「兵庫県でこういった野菜がつくられていることを知らなかった!?」「知ることで、もっとおいしく感じた！」といった子どもたちの素直な声を通じて、地元食材の魅力や地産地消の大切さを紹介しています。

本動画が、学校給食における「オーガニック給食」および「地産地消給食」への理解や関心を深めるきっかけとなり、食育の推進につながれば幸いです。
子どもたちのリアルな声を、ぜひ動画でご覧ください。

食育動画は、泉平 学校給食WEBサイト内の「実例・食育インタビュー」ページにて公開しています。
あわせて他の記事もぜひご覧ください。
https://www.izuhei.co.jp/business/gakko/interview/

投稿日：2026年3月17日