「第15回 IZUHEI学校給食・食育展」を開催いたしました！

2026年5月16日（土）に神戸商工会議所にて「第15回 IZUHEI学校給食・食育展」を開催いたしました。

今回のテーマは
「時代の変化にこたえる、これからの食育」

学校給食の現場では、給食費への対応、物価高騰、人手不足、原料調達の課題など、日々変化する環境への対応が求められています。そうした課題に対し、泉平では給食現場に寄り添いながら、実践的かつ持続可能な提案をお届けする場として、本展示会を開催いたしました。

当日は、多くのお客様にご来場いただき、終始会場がにぎわう盛況の一日となりました。

自社提案ブースでは、

・自社ブランド「すくすく食育」コーナー
・給食現場の声に応える提案コーナー
・オーガニック給食推進コーナー
・地域共創コーナー
・デジタル受発注提案コーナー

など、学校給食現場のさまざまなお悩みに応える具体的な提案を実施しました。

また、メーカー展示ブースでは、西日本最大級となる70社・800品以上の商品を展示。多彩なラインナップを通じて、現場課題の解決につながる新たな商品をご紹介しました。

ご来場いただいたお客様からは、商品についてじっくり確認されるだけでなく、「現場でどう活用できるか」「コストや運用面でどう対応できるか」といった具体的なご相談も多数いただき、学校給食を取り巻く環境変化への関心の高さを改めて実感しました。

食育体験コーナーでは、

・オリジナルふりかけ作り
・マイカレーパウダー作り
・ちりめんアドベンチャー
・石臼きなこ作り体験

を実施。

多くのお客様に楽しんでご参加いただき、「学校でも実施してみたい」「子どもたちが主体的に学べる食育として参考になる」といった嬉しいお声もいただきました。

さらに、スタンプラリー抽選会も大盛況！
1等の「淡路牛肉セット」をはじめ、豪華景品をかけた抽選会は大いに盛り上がりました。

ご来場いただきました皆さま、そしてご協力いただきました出展メーカーの皆さまに、心より御礼申し上げます。

泉平はこれからも、
「食を届け続け、食の魅力をつなぐ」食育に取り組んでまいります。

投稿日：2026年5月19日